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Descrizione
Restaurant Worker’s Handbook di Jim Pace & Jerry Macgregor
Restaurant Worker’s Handbook di Jim Pace & Jerry Macgregor
Il “The Restaurant Worker’s Handbook” di Jim Pace ti mostra come!
Jim Pace si guadagna da vivere con grande successo facendo magia nei ristoranti. Ora, in questo “Manuale per i lavoratori dei ristoranti”, Jim condivide i segreti che gli sono serviti anni per imparare. In questo libro estremamente informativo di 153 pagine, Jim ti insegna tutto ciò che serve per diventare un intrattenitore di successo nei ristoranti.
Oltre alle preziose informazioni su come diventare un Restaurant Entertainer di successo. Jim e Jerry MacGregor partecipano anche con le loro routine preferite, tra cui “Openers”, “Strong Middle Routines” e “Closers”. Imparate otto fantastici effetti con carte, monete, palline di spugna e l’apparizione/scomparsa di oggetti del tavolo del ristorante.
Cosa imparerai:
Come trovare i posti in cui lavorare.
Come approcciare un ristorante.
Come ottenere il lavoro.
Come mantenere il lavoro.
A fissare il prezzo dei tuoi servizi.
Creare il tuo numero.
Quale materiale eseguire
Chiavi per lavorare ai tavoli
Gestire i tipi di clientela
Segreti per aumentare le entrate
Come promuoverti
Contratti e altro ancora!
Pagine 154 – Copertina rigida
